Absolutely Jean Beddington: gerechten uit een bijzondere keuken
di Jonah Freud, Jean Beddington · De Kookboekhandel · tapa dura · ISBN 9789080568440
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Dettagli del prodotto
Autore: Jonah Freud, Jean Beddington
ISBN: 9789080568440
Editore: De Kookboekhandel
Lingua: Olandese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 06/10/2008
Pagine: 262 pag
Dimensioni: 28.4 x 18.1 x 3.1 cm
Peso: 1243 g
Sinossi di Absolutely Jean Beddington: gerechten uit een bijzondere keuken
«Absolutely Jean Beddington» è il libro di cucina di Jonah Freud e Jean Beddington, pubblicato da De Kookboekhandel in copertina rigida (262 pagine, in olandese).
Ricettario che riunisce le proposte culinarie di Jean Beddington e il suo modo personale di intendere la gastronomia, lontano dalle regole della cucina professionale. Il sottotitolo originale lo presenta come «piatti di una cucina particolare», e l'edizione combina ricette con una curata sezione visiva.
Pubblicato nel 2008, il libro appare nella categoria Casa e Cucina; l'ISBN-10 corrispondente è 9080568449.
Per gli amanti della gastronomia che cercano ispirazione fuori dalla cucina professionale e ricette con un approccio personale.
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