di José Avillez · tapa blanda · ISBN 9789899937659
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«As melhores receitas do ano» è il libro di cucina dello chef José Avillez, pubblicato da José Avillez in brossura, in portoghese.
Una raccolta di ricette dello chef portoghese José Avillez con le sue proposte culinarie più importanti dell'anno. Il libro riunisce piatti variati di cucina contemporanea, contraddistinti dalla creatività dell'autore, ed è pensato per chi cerca ispirazione nella gastronomia attuale.
Pubblicato nel 2015, il libro è scritto in portoghese e rientra nella categoria Casa e Cucina.
Per gli appassionati di cucina e i cuochi casalinghi interessati alla gastronomia contemporanea.
