Des Plats à l'autocuiseur

Sinossi di Des Plats à l'autocuiseur

«Des Plats à l'autocuiseur» è il libro di cucina di Sue Probert per pentola a pressione, pubblicato da Gründ in brossura (92 pagine, in francese).

Ricettario dedicato alla pentola a pressione, con ricette presentate in modo visivo. La copertina mostra l'utensile circondato da verdure fresche, e l'opera invita a sfruttare questo metodo di cottura con piatti vari.

Fa parte della serie Pour réussir di Gründ; edizione pubblicata a Parigi nel 1981. Il sottotitolo della copertina annuncia 100 ricette illustrate.

Per cuochi domestici che usano la pentola a pressione e cercano ricette con supporto visivo.