Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844044572
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«Il mio crea menù verde» è un ricettario di cucina vegetariana e vegana, pubblicato da Demetra in brossura (112 pagine, in italiano).
Ricettario con 300 ricette illustrate per un menù di ispirazione verde: primi e secondi piatti vegetariani, piatti vegani, ricette senza glutine, opzioni per bambini e bevande salutari come frullati, succhi e centrifugati.
Appartiene alla collezione Cucina 3D. Il libro si apre come un leggio e resta fermo sul tavolo, lasciando le mani libere per cucinare. Pubblicato nel 2014.
Per chi vuole ampliare il proprio repertorio con ricette vegetariane, vegane o senza glutine, incluse opzioni per bambini e bevande salutari.
