Minisolar · libro de bolsillo · ISBN 9782263009754
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«La cuisine» è la guida di cucina firmata da Collectif, pubblicata da Minisolar in formato tascabile (42 pagine, in francese).
Guida all'arte culinaria di rapida consultazione, illustrata con fotografie a colori. Mostra preparazioni semplici e tecniche di base della cucina, con un approccio visivo che facilita il seguire ogni passaggio. Le immagini di copertina, incentrate su impasti e pastelle, riflettono il carattere pratico e domestico dell'opera.
Anno di pubblicazione: 1985. Edizione in brossura, formato tascabile, con copertina illustrata a colori.
Per chi vuole avvicinarsi alla cucina con una guida breve, visiva e dal formato maneggevole, o ampliare le conoscenze di base dell'arte culinaria.
