
di Michel Montignac, Nathalie Breuleux-Jacquesson · Alpen éditions · tapa blanda · ISBN 9782359340464

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«Le régime anti-cholestérol» è la guida alla salute di Nathalie Breuleux-Jacquesson e Michel Montignac, pubblicata da Alpen éditions in brossura (188 pagine).
Spiega cos'è il colesterolo, come lo produce l'organismo e perché è indispensabile, e descrive fattori di rischio cardiovascolare come fumo, sovrappeso e sedentarietà. Include più di 50 ricette di Michel Montignac per ridurre il colesterolo alto attraverso l'alimentazione, con attenzione all'indice glicemico.
Edizione in francese, pubblicata il 19 gennaio 2012. Il sottotitolo di «Le régime anti-cholestérol» è «Maîtriser naturellement son cholestérol, c'est possible !».
Per chi cerca informazioni divulgative sul colesterolo e vuole ridurre il rischio cardiovascolare attraverso l'alimentazione.

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