
di Annette Wolter, Elke Alsen · FisicalBook · tapa blanda · ISBN 9789722604826

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«Legumes: O Grande Livro de Cozinha Ilustrado» è il libro di cucina di Annette Wolter e Elke Alsen (FisicalBook, brossura, in portoghese).
Un ricettario dedicato a verdure e ortaggi: include consigli per sceglierli e manipolarli senza che perdano le loro proprietà nutritive, oltre a ricette e idee di presentazione pensate per renderli più saporiti e invitanti.
Per cuochi casalinghi che vogliano sfruttare meglio gli ingredienti vegetali con l'aiuto di un libro illustrato.

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