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di Elke Alsen, Annette Wolter · Civilização Editora · tapa dura · 138 pag
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Este libro ofrece una colección de las recetas más apetitosas y atractivas para preparar pasteles, tartas, masas y bizcochos. Incluye indicaciones detalladas sobre su elaboración, tiempos de horneado y sugerencias de presentación para obtener resultados profesionales. Las recetas han sido creadas por maestros de la cocina moderna y están acompañadas de ilustraciones que facilitan el proceso de aprendizaje, convirtiéndolo en una guía esencial para los amantes de la repostería.
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