
di Ignacio Medina · tapa dura · ISBN 9788498153088

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«Mariscos» è il libro di cucina di Ignacio Medina nella collezione 'Cocina de El País', pubblicato da El País in copertina rigida (69 pagine, in spagnolo).
Un ricettario dedicato ai frutti di mare, con piatti protagonisti granchio, cozze e altre specie marine. Le ricette sono presentate in modo chiaro e conciso, accompagnate da fotografie a colori che mostrano il risultato e facilitano il seguire ogni preparazione.
Tomo 5 della collezione 'Cocina de El País', pubblicato da El País nel 2005. ISBN: 9788498153088.
Per appassionati di cucina e amanti dei frutti di mare che cercano ricette visive e facili da seguire.

