di Anne White · Parragon Book Service Ltd · tapa dura · ISBN 9780752554969
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«Mediterranean» è il libro di cucina di Anne White, pubblicato da Parragon Book Service Ltd in copertina rigida (256 pagine, in inglese).
Un ricettario dedicato alla cucina mediterranea, con ricette per preparare a casa piatti con prodotti freschi come verdure, pomodoro e pesce o carne. Racchiude la tradizione gastronomica della regione con un approccio pratico e semplice.
Pubblicato nel 2001, fa parte della serie Mini Cookshelf, la collezione di ricettari di Parragon.
Per gli amanti della gastronomia e cuochi di qualsiasi livello, dai principianti agli esperti.
