Hogar y Cocina
Muffins: Receitas Caseiras
di Le Cordon Bleu · Könemann · tapa dura · ISBN 9783829044059
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Dettagli del prodotto
Autore: Le Cordon Bleu
ISBN: 9783829044059
Editore: Könemann
Lingua: Portoghese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 01/01/2000
Pagine: 64 pag
Sinossi di Muffins: Receitas Caseiras
«Muffins: Receitas Caseiras» è il ricettario di pasticceria di Le Cordon Bleu, pubblicato da Könemann in copertina rigida (64 pagine, in portoghese).
Ricettario di pasticceria incentrato sui muffin fatti in casa. L'opera spiega in modo pratico e dettagliato le tecniche necessarie per prepararli, con una varietà di sapori, e mira a far ottenere a chi cucina a casa risultati di livello professionale.
Rivolto sia a chi inizia con la pasticceria sia a cuochi esperti che desiderano perfezionare i propri muffin fatti in casa.
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