Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625130987
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Ofengerichte» è il ricettario di piatti al forno di vari autori, pubblicato da Naumann & Göbel in copertina rigida (240 pagine, in tedesco).
Ricettario di piatti al forno con oltre cento ricette, tra classiche e attuali: arrosti, casseruole, gratinati, pizza e riutilizzo degli avanzi. Ogni ricetta include fotografia a colori, istruzioni passo passo, ingredienti con quantità, tempo di preparazione e informazioni nutrizionali per porzione.
Pubblicato nel 2011 nella linea Minikochbuch; formato piccolo di 12,9 x 15,8 cm e 340 g.
Per cuochi di qualsiasi livello che vogliano ricette al forno varie, con istruzioni passo passo e opzioni per ospiti o per riutilizzare gli avanzi.
