Pasta - Recetas Caseras

Sinossi di Pasta - Recetas Caseras

«Pasta - Recetas Caseras» è il ricettario di Le Cordon Bleu, pubblicato da Konemann in brossura (64 pagine, in spagnolo).

Ricettario della scuola culinaria Le Cordon Bleu dedicato alla pasta, sviluppato per cucinare a casa. Riunisce ricette classiche e piatti attuali, con fotografie a colori di ogni preparazione e tecniche illustrate passo passo che facilitano la preparazione nella cucina domestica.

Volume 16 della collezione Le Cordon Bleu Home Collection; l'edizione originale è stata pubblicata nel 1998.

Per cuochi casalinghi che vogliono preparare la pasta a casa con ricette accessibili e spiegazioni passo passo.