Patés y terrinas

Sinossi di Patés y terrinas

«Patés y terrinas» è il libro di cucina di Inés Ortega e Simone Ortega, pubblicato da Planeta-De Agostini in copertina rigida, in spagnolo.

Opera di cucina dedicata alla preparazione di paté e terrine, con proposte che vanno dalle ricette più classiche a versioni più originali. Include istruzioni passo passo e consigli pratici per ottenere bocconcini saporiti e ben presentati, pensati come antipasto, entrée o piatto per riunioni e occasioni speciali.

Corrisponde all'ISBN 9788667411049, appartiene alla collezione «Cocinar con» ed è stato pubblicato nel 2004.

Per gli appassionati di cucina casalinga che vogliono cimentarsi nella preparazione di paté e terrine, con ricette per antipasti e occasioni speciali.