Recettes gourmandes d'Italie

Sinossi di Recettes gourmandes d'Italie

«Recettes gourmandes d'Italie» è il libro di cucina di Anne Wilson, pubblicato nel 2001 da Könemann in brossura (174 pagine, in francese).

Ricettario di cucina italiana che riunisce piatti tradizionali e regionali, con proposte che vanno dalla pasta fresca a preparazioni di diverse zone del paese. Le ricette includono immagini che mostrano il risultato finale di ogni preparazione.

Adatto a principianti e appassionati di cucina italiana che vogliono preparare piatti tradizionali con supporto visivo.