di Anne Wilson · Könemann · tapa blanda · ISBN 9783829055888
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«Recettes gourmandes d'Italie» è il libro di cucina di Anne Wilson, pubblicato nel 2001 da Könemann in brossura (174 pagine, in francese).
Ricettario di cucina italiana che riunisce piatti tradizionali e regionali, con proposte che vanno dalla pasta fresca a preparazioni di diverse zone del paese. Le ricette includono immagini che mostrano il risultato finale di ogni preparazione.
Adatto a principianti e appassionati di cucina italiana che vogliono preparare piatti tradizionali con supporto visivo.
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