di Roland Tchenio · Découverte de nos région · tapa dura · ISBN 4751020010000
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Tables de fêtes de Poitou en Limousin» è un libro di gastronomia regionale di Roland Tchenio in copertina rigida, in francese.
L'opera propone un percorso attraverso la cultura gastronomica del Poitou e del Limousin, incentrato sulle tavole festive e sui locali che le rendono possibili. Combina presentazioni di ristoranti e chef con specialità locali, piatti di festa e fotografie che riflettono l'identità e l'ospitalità di entrambe le regioni francesi.
Pubblicato nel 2003 in francese; include fotografie e schede di ristoranti con le loro specialità.
Per gli appassionati di gastronomia francese e delle tradizioni regionali del Poitou e del Limousin.
