di Arrocerías Herba · S. A de Promoción y Ediciones · tapa dura · ISBN 9788477581871
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«Todo sobre el arroz. Las mejores 50 recetas» è il libro di cucina di Arrocerías Herba, pubblicato da S. A de Promoción y Ediciones in copertina rigida (66 pagine).
Ricettario che raccoglie 50 ricette a base di riso, con proposte per preparare risi cremosi, paella, risotti e altri piatti. Le fotografie a colori accompagnano ricette che abbinano il riso a verdure, uova, limone, pollo e frutti di mare.
Pubblicato da S. A de Promoción y Ediciones; riferimento B75096; dimensioni 23x17 cm; testo in spagnolo.
Consigliato per gli appassionati di gastronomia che desiderano sfruttare la versatilità del riso in piatti vari.
