What to Eat
di Joanna Blythman · Fourth Estate · tapa blanda · ISBN 9780007476466
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Dettagli del prodotto
Autore: Joanna Blythman
ISBN: 9780007476466
Editore: Fourth Estate
Lingua: Inglese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/02/2013
Pagine: 475 pag
Dimensioni: 19.7 x 13 x 3.4 cm
Peso: 210 g
Sinossi di What to Eat
"What to Eat" è la guida all'alimentazione sana di Joanna Blythman, pubblicata da Fourth Estate in brossura (475 pagine, in inglese).
La giornalista gastronomica Joanna Blythman affronta i dilemmi alimentari attuali e analizza gli alimenti quotidiani da diverse prospettive. Risponde a domande come se la carne rossa sia dannosa, quali superfood siano davvero buoni o dove trovare carne economica e sostenibile, con consigli pratici per mangiare meglio senza rinunciare al budget né ai principi.
Per chi cerca di prendere decisioni informate su alimentazione, nutrizione e acquisto di cibo etico e sostenibile.
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