Cookies, Muffins & Cakes

Sinossi di Cookies, Muffins & Cakes

«Cookies, Muffins & Cakes» è il libro di ricette di pasticceria di Kristin Buesing, pubblicato da Murdoch Books in brossura (256 pagine, in inglese).

Libro di ricette con biscotti, muffin e torte. Ogni ricetta include fotografie passo passo, tempi di preparazione e cottura e informazioni nutrizionali, ed è stata testata nella cucina di prova di Murdoch Books. Riunisce ricette di origini e sapori diversi.

Appartiene alla serie Homestyle, una collezione di libri di cucina; questa edizione è stata pubblicata il 21 settembre 2009.

Per chi si avvicina alla pasticceria e per cuochi esperti che cercano di ampliare il proprio repertorio di ricette.