La cuisine du Maroc
di Agathe Séverin, Eric Zipper · Dormonval Editions · tapa blanda · ISBN 9783905461671
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Dettagli del prodotto
Autore: Agathe Séverin, Eric Zipper
ISBN: 9783905461671
Editore: Dormonval Editions
Lingua: Francese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 26/04/2006
Pagine: 93 pag
Dimensioni: 22 x 12.5 x 0.7 cm
Peso: 185 g
Sinossi di La cuisine du Maroc
«La cuisine du Maroc» è il libro di cucina marocchina di Agathe Séverin e Eric Zipper, pubblicato da Dormonval Editions in brossura (93 pagine, in francese).
Ricettario di gastronomia marocchina che percorre piatti emblematici della cucina nordafricana, sia per i pasti quotidiani che per le celebrazioni. Mostra la fusione di sapori mediterranei con influenze arabe e berbere, l'uso di frutta, verdura e spezie, e riflette l'ospitalità e il calore del Marocco nella sua tradizione culinaria.
L'edizione in francese di «La cuisine du Maroc», di 93 pagine, è stata pubblicata nel 2006 e rientra nella categoria Casa e Cucina.
Per chi desidera avvicinarsi alla gastronomia del Nord Africa e alla cucina tradizionale marocchina.
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