di Thomas Feller-Girod · Editions First · tapa dura · ISBN 9782754022484
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«Par ici les cocottes !» è il libro di cucina di Thomas Feller-Girod, pubblicato da Editions First in copertina rigida (87 pagine, in francese).
Le mini-cocottes, piccole casseruole, sono protagoniste di 50 ricette per antipasti, cene per due, pasti in famiglia e dessert. Il ricettario include gamberi flambé al whisky, salmone al latte di cocco, filetto mignon con spezie e timo, oltre a dolci come fichi arrosto e un gratin di agrumi.
Pubblicato nel 2011, appartiene alla collezione Les Toquades; sottotitolo: «Cocottes et cassolettes».
Per cuochi che cercano ricette appariscenti e semplici in piccole casseruole, sia per l'uso quotidiano che per occasioni speciali.
