di Molly Brown · Libro ilustrado · tapa blanda · ISBN 9788425348358
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«Verduras en 3 pasos» è il libro di cucina di Jody Vassallo, pubblicato da Grijalbo in brossura (160 pagine, in spagnolo).
Ricettario con 80 ricette di verdure e legumi per una dieta sana ed equilibrata, senza rinunciare al sapore. Organizzato in tre fasi —preparare, cucinare e servire—, include piatti come risotto alla milanese, gazpacho andaluso, torta di funghi o moussaka, con fotografie di Deirdre Rooney.
Pubblicato nel 2012 da Grijalbo nella collana Sabores (anche registrata come Cucina casalinga).
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