Schnell auf den Teller

Sinossi di Schnell auf den Teller

«Schnell auf den Teller: Die leichte Bistroküche» è il libro di cucina di Elsa Petersen-Schepelern, pubblicato da DuMont in copertina rigida (63 pagine, in tedesco).

Ricettario di cucina leggera che riunisce proposte rapide e semplici per preparare a casa piatti in stile bistrot. L'autrice presenta idee saporite pensate per i pasti quotidiani, con ricette che mirano a portare il cibo in tavola senza complicazioni.

Edizione pubblicata nel 2000, con fotografie di Jeremy Hopley.

Pensato per appassionati di cucina che cercano piatti leggeri e saporiti con ricette di preparazione rapida.